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投稿日：2023年9月29日 更新日：
名無し。筑波山のふもとの変わった名前のラーメン屋。自家製にこだわっており、麺も餃子も自家製らしい。
濃厚なラーメンが流行っている昨今には珍しい、すっきり透き通った爽やかな感じのスープ。
今日は塩ラーメン。うん、うまい。なんでしょうね、いい味です。どうやって作っているのでしょうか。
餃子は、皮が厚くて中身はあまりなく、中身のジューシーさより皮を楽しむ感じ。素朴な味が人気なのかな。
きらびやかな味ではないのに、また来たいと感じる魅力のある味。どういうカラクリなのか、知りたいなあ。
執筆者：sisyphe
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