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茨城県つくば市の「ラーメンコンタス」に行ってきました。
このお店の「コンタス」とは「困った人を助けたい」という理念の会社名からきているとのこと。
いったいどんな会社か調べてみたら、高校生から起業を志した柴崎莉菜さんの会社で、大前研一さんのビジネス・ブレークスルー(BBT)大学で学び、生活困窮世帯の子どもたちにバースデーケーキを送るクラウドファンディングや子ども食堂でのボランティアなどをやったりしていたようです。
さて、ラーメンでどんな「困った人を助ける」感があるのかというと…値段がお安めですね。そういうことなのかな?
学生が多いこの地域ではありがたがられるかもしれません。
つくばではめずらしめの豚骨ラーメン。
濃厚でおいしかったです。
ラーメン屋は何かにつなげるつもりなのか、それ自体がメインの目的なのか…?
これから先どんな展開をするのか、気になるので、また行ってみようかな。
ごちそうさまでした。